Logo depois que nossa fundadora, Michelli Luz, cursou faculdade de relações internacionais nos Estados Unidos, ela teve uma empresa de importação de pedras naturais e outra de acessórios de mosaico para decoração em Austin, Texas. Para mimar seus clientes, fornecedores e até mesmo familiares e amigos em ocasiões especiais, ela produzia brigadeiros e presenteava todos. Viraram famosíssimos, até a receita lhe pediam! Anos depois é que veio o pensamento "Vou abrir uma confeitaria, aquela que eu já deveria ter aberto anos atrás!".

Foi aí que tudo começou... a Rio Bites foi fundada em setembro de 2014 em Austin,TX. Começamos com vendas no atacado de brigadeiros tradicionais, mas a paixão da nossa fundadora é saúde e linhas saudáveis como nossos saborosos brigadeiros veganos, então decidimos focar em sabores funcionais e fazer da Rio Bites uma EMPRESA CONSCIENTE! 

Fizemos maior sucesso no exterior, porém, para continuar expandindo tivemos que trocar a estratégia de negócio e vir fundar a empresa aqui na Ilha da Magia, onde Michelli nasceu e cresceu.  Abrimos em Floripa em março de 2020 (dois dias antes da pandemia) e usamos a mesma estratégia que nos Estados Unidos, foco em vendas de brigadeiros no atacado. 

O nome Rio Bites continua sendo usado, pois a visão da nossa marca é uma visão mundial. A origem da palavra "Rio" vem da cidade de "Rio de Janeiro", pois é como o Brasil é conhecido mundialmente. O "Bites" significa "mordidas" em inglês dando sentido a empresa consciente de mordidas brasileiras, ou seja, nossos famosos docinhos e salgadinhos.

​

Hoje temos parcerias selecionadas ao redor da Ilha e no continente vendendo nosso produto no setor de congelados, assim nos ajudando na formação de consciência da  marca, na transmissão da nossa mensagem ao consumidor de que "Existem MUITOS benefícios em se ter uma dieta saudável, e que podemos sim comer um docinho ou um salgadinho sem culpa alguma. Na verdade, podemos comê-los tendo a certeza de que nos fazem bem!", e na conscientização da nossa verdadeira essência -  "Que Somos por Saúde e Vida humana, dos animais e do planeta!"

No momento fabricamos uma linha de brigadeiros veganos,sem lactose, sem glúten e sem proteína do leite. São 100% naturais e funcionais. É impossível comer um só! 

Empresa Consciente de Trufas Brasileiras

Apoiamos e produzimos produtos alimentícios para uma alimentação prática e funcional com qualidade diferenciada e percebida, utilizando recursos naturais e eficientes, e enfatizando a praticidade como forma de viabilizar o hábito saudável. Temos como missão proporcionar o bem estar às pessoas, melhorando a qualidade de vida, saúde, amor próprio, e amor pelos animais e pelo planeta através de uma alimentação saudável, balanceada e regrada.

Artesanalmente Produzidos com Paixão

Você sabe o que são alimentos artesanais? Trabalhar com produtos artesanais é vender qualidade por meio da própria produção. Os alimentos artesanais são produzidos em escalas menores com ingredientes naturais, além de muito carinho, amor e alegria! Eles são produzidos do zero, sem pré-misturas ou ingredientes químicos para melhorar a qualidade, sendo assim mais saudáveis e com maior valor nutritivo, nos trazendo a idéia de mudanças de hábitos alimentares.

Nosso objetivo é promover a solidariedade entre as pessoas, incentivando a doação, para que o ato de doar se torne hábito cultural, algo que fazemos naturalmente e com frequência. Além de doar, também queremos promover a conscientização da importância da solidariedade.

Com isso em mente, para cada Sacolinha Fit vendida de R$30 reais, R$10 são doados para orfanatos e ONGS de animais carentes ao redor de Florianópolis à cada trimestre.

A iniciativa da nossa marca é uma forma da empresa auxiliar instituições que dependem de contribuições. É impossível não se sensibilizar com a realidade de muitas crianças e bichinhos. Fazemos questão de incluir estas iniciativas em nosso planejamento, pois acreditamos que são causas que refletem os nossos valores.

Jurerê Internacional

Centro da Cidade